Productdetails:
|
Chemische formule: | Cacl2 | Moleculair gewicht: | 111 |
---|---|---|---|
CAS-nummer.: | 10043-52-4 | Eenencs niet.: | 233-140-8 |
Smeltpunt: | 772 °C | Kookpunt: | 1600 ℃ |
Wateroplosbaarheid: | gemakkelijk oplosbaar in water, exotherm wanneer opgelost | Dichtheid: | 2.15 G/cm3 |
Dihydraat CaCl2 Calciumchloride Voedingsadditief 25 KG / BAG Witte vlokken Voedingsmiddelen
Calciumchloride, een zout van de elementen chloor en calcium, met de formule CaCl2..
Veel voorkomende toepassingen van calciumchloride zijn zoutwater voor koelapparaat, wegontdooiingsmiddelen en droogmiddel.Sommige studies hebben aangetoond dat het composiet adsorptiemiddel dat wordt bereid door calciumchloride op een moleculair zeefje te laden, een betere adsorptieprestatie en stabiliteit heeft dan het enkele adsorptiemiddel..
Posten | Calciumchloride-dihydraat |
CAS | 10035-04-8 |
Chemische formule | CaCl2.2H2O |
Zuiverheid als CaCl2 | 74% min. |
Alkaliteit als Ca ((OH) 2 | 0.2% max. |
Totaal alkalichloride (als NaCl) | 50,0% max. |
Onoplosbaar in water | 0.15% max. |
Fe | 0.006% max. |
PH | 7.5-11.0 |
Totaal magnesium (als MgCl2) | 0.5% max. |
Sulfaat ((als CaSO4) | 0.05% max. |
Uiterlijk | Witte vlokken, poeder, korrels, pellets |
Standaardverpakking | 25 kg/1000 kg geweven zakken met PE-inleg |
of op verzoek van de klant |
Als voedingsmiddeleningrediënt kan calciumchloride fungeren als een polyvalent chelaatmiddel en helend middel en is het door de Europese Unie goedgekeurd als voedingsadditief, E-code E509.Het wordt beschouwd door deHet is geschat dat de dagelijkse inname van calciumchloride als levensmiddelenadditief 160 tot 345 mg per persoon bedraagt.
Calciumchloride kan worden gebruikt in ingeblikte groenten.en kan worden gebruikt als ingrediënt in de moleculaire gastronomie door te reageren met natriumalginaat om op het oppervlak van groenten- en vruchtensappen kaviaarachtige pellets te vormenOmdat calciumchloride zelf een zeer sterke zout smaak heeft, wordt het gebruikt als een extract voor de behandeling van alcoholische stoffen.het kan zout vervangen voor de productie van inzette komkommers zonder het effect van natriumgehalte in levensmiddelen te verhogenDe bevriezingspuntverlagende eigenschappen van calciumchloride worden gebruikt in met caramel gevulde chocoladerepen om het bevriezen van caramel te vertragen.
Calciumchloride wordt toegevoegd aan mineraalarme bierbrouwoplossingen omdat calciumionen een van de meest invloedrijke mineralen zijn in het bierbrouwproces.die van invloed is op de zuurgraad van de wort en de rol van gistEn calciumchloride geeft het brouwsel zijn zoetheid.
Contactpersoon: Jessic
Tel.: +86 13928889251
Fax: 86-020-22307821